Mit Energiedienst beim Weindorf in Lörrach kochen

• Gemeinsames Kochen mit der Familienwerkstatt Anne Rausch am 8. Juni 
• Klimaneutrale Veranstaltung

Lörrach, 21. Mai 2019. Regional und lecker: Energiedienst bietet dieses Jahr beim Weindorf in Lörrach (5. bis 8. Juni 2019), gemeinsam mit den Mitwirkenden des Weindorfs unterhaltsame Kochshows für jeden Geschmack.

Vier Tage lang verwandelt sich der alte Marktplatz in eine große Weinprobe. Energiedienst kocht am Samstag, 8. Juni ab 14 Uhr gemeinsam mit Anne Rausch von der Familienwerkstatt leckere Gerichte. Hier trifft Regionalität gleich zweimal zu: Denn die Lebensmittel kommen überwiegend aus der Region und der verwendete Ökostrom NaturEnergie wird vollständig aus Wasserkraft vom Hochrhein erzeugt.

Besucher dürfen Anne Rausch beim Kochen über die Schulter schauen und natürlich auch probieren. Im Angebot sind unter anderem Gazpacho, Toast-Hawaii vom Grill, Rinderfilet „Tataki“ oder eingelegter Schafskäse.

Mit an den Töpfen stehen wird auch wieder Thomas Wagner, von Weinspeck Lörrach/Weil am Rhein. Ergänzt wird das Kochen durch Wein-Degustationen. Die Weindorf-Besucher können im Anschluss an die Kochshows versuchen, was auf dem Herd gezaubert wurde und dazu passende Weine probieren.

Die Aktivitäten beim Weindorf Lörrach stellt Energiedienst zudem klimaneutral. Das bedeutet, dass bereits bei der Planung und Organisation darauf geachtet wird, dass möglichst wenige CO2-Emissionen entstehen. Ganz lassen sich diese aber nicht vermeiden, zum Beispiel durch die Anfahrt oder den Transport von Materialien. Mithilfe von Rahmendaten errechnet das Energiedienst-Partnerunternehmen ClimatePartner den CO2-Ausstoß solcher Veranstaltungen. Durch den Kauf von CO2-Zertifikaten wird der Ausstoß ausgeglichen und ein zertifiziertes Umweltschutzprojekt unterstützt. Aktuell werden regionale Projekte in der Region Freiburg unterstützt, die die nachhaltige Nutzung von erneuerbaren Energien ermöglichen.

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Unternehmensinformation
Die Energiedienst-Gruppe ist eine regional und ökologisch ausgerichtete deutsch-schweizerische Aktiengesellschaft. Das Energieunternehmen erzeugt Ökostrom aus Wasserkraft und vertreibt Strom sowie Gas. Eigene Netzgesellschaften versorgen die Kunden mit Strom. Neue Geschäftsfelder fördern die dezentrale erneuerbare und digitale Energiewelt der Zukunft. Für die Energiewende ihrer Kunden bietet die Unternehmensgruppe intelligent vernetzte Produkte und Dienstleistungen, darunter Photovoltaik-Anlagen, Wärmepumpen, Stromspeichersysteme und Elektromobilität nebst E-CarSharing. Die Energiedienst-Gruppe beliefert über 270.000 Kunden mit Strom. Sie beschäftigt knapp 1.000 Mitarbeitende, davon etwa 50 Auszubildende. Zur Gruppe gehören die Energiedienst Holding AG, die Energiedienst AG, die ED Netze GmbH, die Messerschmid Energiesysteme GmbH, die EnAlpin AG im Wallis sowie die Tritec AG und die winsun AG. Die Energiedienst Holding AG ist eine Beteiligungsgesellschaft der EnBW Energie Baden-Württemberg AG in Karlsruhe.

Mehr Infos unter: www.energiedienst.de/presse

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